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Viognier Igp Lazio

13.10

5 disponibili

Composizione/Ingredienti

Viognier 100%

Abbinamenti

si abbina a primi a base di verdure o pesce

Produttore

Cantina Bacco S.c.r.l.

Formato/Peso/Dimensione

0,75 l

Viognier Igp Lazio

Il Viognier è un vino bianco del Lazio dal profumo intenso ed elegante, con preziose note fruttate di pesca bianca, albicocca ed agrumi e dolci sentori floreali. Si ottiene dalla vinificazione in purezza delle uve Viognier, la fermentazione a bassa temperatura permette di esaltare le doti di freschezza ed equilibrio di questo vino pregiato.

Zona di produzione: Nettuno ed Anzio;
Uvaggio: Viognier100%;
Altitudine: 10-30 msl;
Sistema di allevamento: Spalliera semplice;
Produzione: 100-120 q.li/ha;
Periodo di vendemmia: Prima decade di settembre;
Vinificazione: In serbatoi di acciaio inox;
Maturazione: In acciaio inox;
Affinamento: In bottiglia;
È consigliato servirlo alla temperatura di 8-10° C.

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