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Dolce Agogia – Olio Extravergine di oliva italiano

23.90

Store: Centumbrie

Disponibile

Composizione/Ingredienti

olio extravergine di oliva

Abbinamenti


Produttore

CM - Centumbrie

Formato/Peso/Dimensione

500 ml

Dolce Agogia – Olio Extravergine di oliva italiano

Presidio Slow Food Caratteristico, Territoriale. La monocultivar Dolce Agogia dà il privilegio di assaporare un grande extra vergine d’oliva intriso di valori storici, lascito degli etruschi che già utilizzavano i frutti di questo albero. Olio medio – leggero eccellente con profumo fruttato di oliva fresca, un gusto armonico e balsamico, equilibrato e allo stesso tempo variegato.
L’olio extra vergine d’oliva Centoleum permette abbinamenti con tutte le pietanze, dona sapore senza intervenire sugli equilibri di gusto del piatto in quanto ottenuto da olive più mature che regalano un olio delicato e rotondo.

Gli oli CM sono ottenuti da olive coltivate secondo regole di agricoltura biologica, in un microclima lacustre che garantisce alle piante un naturale comfort di rigogliosità. La spremitura è a freddo e con processo meccanico.

Le analisi effettuate sugli oli CM dimostrano la bontà del prodotto anche da un punto di vista nutraceutico.

Informazioni aggiuntive

Territorio

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